Ferrero Rocher Cupcakes mit Nutella Buttercreme Frostig!!!!

Hallo ihr Zuckerschnuten ich hatte von Weihnachten noch Ferrero Roche Zuhause und dachte ich mach jetzt mal Cupcakes.
Hier hab ich für euch das Rezept.

-Dieses Rezept ist für rund 24 Cupcakes

Ihr braucht für den Teig:

1 1/2 Tassen Mehl (180g)
1 1/2 Tassen Kristallzucker (300g)
3/4 Tassen ungesüßte Kakaopulver (~ 75 g)
2 1/2 Teelöffel Backpulver (~ 8 ml)
3/4 Teelöffel Salz (~ 3 ml)
3 EL Pflanzenöl (45 ml)
3/4 Tasse Buttermilch (180 ml)
3/4 Tasse warmes Wasser (180 ml)
2 Eier
1 Teelöffel Vanille-Extrakt (5 ml)
24 Ferraro Rochers

Wie ihr es macht:

Den Ofen vorheizen auf 180 C.

Mit der Küchenmaschine alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Backpulver und Salz) mischen und verrühren. Die Küchenmaschine auf niedrigster Stufe laufen lassen und die Eier hinzufügen, Dann nacheinander Vanille, Öl, Wasser und Buttermilch zugeben und kurz rühren bis sich alle Zutaten vermengt haben und der Teig glatt ist.
Die Cupcakes Förmchen in ein Muffinblech stellen und einen Eßl Teig hinein füllen dann ein Ferrero drauf legen und noch mal einen Eßl Teig oben drauf.Wiederholen, bis alle Vertiefungen gefüllt sind.
Dann müssen sie für ca 20 min. In den Ofen. Ich mach immer die Stäbchenprobe...

Bevor ihr das Frosting macht müssen die Cupcakes komplett abgekühlt sein....

Für die Nutella Buttercreme braucht ihr:

1 Tasse ungesalzene Butter, weich auf Raumtemperatur (240g)
2 Tassen Puderzucker (200 g)
3/4 Tasse Nutella (180 ml)
3-4 Esslöffel Sahne oder Milch (45 ml)
2 Teelöffel Vanille-Extrakt (10 ml)

gehackte Haselnüsse, Nutella und Ferrero für die Dekoration

Wie ihr es macht:

In der Küchenmaschine Butter fluffig rühren. Ich mach das immer 10 min lang damit der Buttergeschmack nicht mehr so intensiv ist. Dann den Puderzucker unterrühren. Danach Vanille und Nutella hinzufügen und umrühren. Dann die Sahne so hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 

Bei der Dekoration könnt ihr eurer Fantasie freien lauf lassen.....

Viel Spaß beim ausprobieren...
Eure Zuckerschnute